Stories
-
الدقيقة 91
RT STORIES
عرافة تنبأت بحادث وفاة لاعب كرة قدم معروف (فيديو)
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
شاهد.. دوناروما يبكي لتسببه في إصابة مروعة لجمال موسيالا (فيديو)
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
آخر مكالمة هاتفية أجراها مع ديوغو جوتا قبل الحادث المأساوي
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
بطلب من رونالدو.. النصر السعودي يغري رودريغو بشيك مفتوح
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
طريق الموت!.. مفاجأة بشأن الطريق الذي شهد حادث وفاة ديوغو جوتا
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
شاهد.. "الغوريلا" الكردي زاري يفوز على المصري أيمن جلال في السعودية
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
مصر.. علاء مبارك يعلق على إقصاء الهلال السعودي من مونديال الأندية 2025
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
ارقد بسلام يا ديوغو.. انهيار زوجة جوتا خلال مراسم تشييعه (فيديو)
#اسأل_أكثر #Question_Moreالدقيقة 91
-
العملية العسكرية الروسية في أوكرانيا
RT STORIES
انفجارات تهز منطقة خميلنيتسكي غرب أوكرانيا
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
الجيش الروسي مستمر بالتقدم على جميع المحاور وقوات كييف تتكبد خسائر فادحة
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
صحيفة: واشنطن لم تعد قادرة على تسليح أوكرانيا وإسرائيل معا
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
خبير: انتقادات زيلينسكي قد تدفع ترامب للانسحاب من تسوية الأزمة الأوكرانية
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
موسكو: الغرب يشيطن روسيا لتهيئة الرأي العام لحرب معها
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
ترامب: أتمنى ولكن لا أستطيع ضمان التسوية في أوكرانيا
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
ترامب يشيد باحترافية بوتين والقيادة الروسية
#اسأل_أكثر #Question_Moreالعملية العسكرية الروسية في أوكرانيا
-
إسرائيل توسع عملياتها في غزة
RT STORIES
الغارديان: حياة مئات الرضع في غزة مهددة بسبب منع إدخال حليب الأطفال
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
أردوغان: غزة لا وقت لديها لتضيعه
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
غزة: حصيلة قتلى القصف الإسرائيلي للقطاع بلغت 57338 شخصا
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
غزة.. إغلاق مراكز المساعدات الأمريكية بعد إصابة جنديين أمريكيين بانفجار قنبلة
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
هجوم بقنابل يدوية في غزة يصيب عاملي إغاثة أمريكيين ومؤسسة إنسانية تتهم "حماس"
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
"سرايا القدس" تنشر مشاهد لعملية نوعية مركبة نفذتها قواتها شرق الشجاعية (فيديو)
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
"كتائب القسام" تكشف عن تفاصيل عملية خان يونس يوم أمس
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
ترامب: حماس ردت بروح إيجابية ووقف إطلاق النار ممكن في الأسبوع المقبل
#اسأل_أكثر #Question_Moreإسرائيل توسع عملياتها في غزة
-
فيديوهات
RT STORIES
تكريما لعملية "مطرقة منتصف الليل".. طائرة "بي-2" الشبح برفقة مقاتلات إف-35 تحلق فوق البيت الأبيض
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
التلفزيون الإيراني يعرض مسيرة إسرائيلية أسقطها الدفاع الجوي خلال النزاع
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
لحظة طعن شرطي بسكين في مدينة نالتشيك الروسية
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
مصرع 4 أشخاص على الأقل جراء هجوم أوكراني على دونيتسك باستخدام صواريخ هيمارس
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
مشاهد مرعبة لحرائق ضخمة تلتهم المناطق الساحلية السورية
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
عرض مسرحي في ساحة الجندي المجهول بدمشق بمناسبة الإعلان عن الهوية البصرية الجديدة للبلاد
#اسأل_أكثر #Question_Moreفيديوهات
-
بعد اتصال بالعائلة.. الكشف عن سر غياب كريستيانو رونالدو عن جنازة ديوغو جوتا
RT STORIES
بعد اتصال بالعائلة.. الكشف عن سر غياب كريستيانو رونالدو عن جنازة ديوغو جوتا
#اسأل_أكثر #Question_More
آثار جانبية مفاجئة لتناول الأرز الأبيض
يعد الأرز أكثر الحبوب شيوعا في جميع أنحاء العالم وذلك بسبب تكييفه لاستكمال مجموعة كبيرة من النكهات والأطباق، ويشكل الأرز خمس إجمالي السعرات الحرارية المستهلكة على مستوى العالم.

الأرز الأبيض أو الأرز المخصب كما هو معروف، هو أحد الأنواع الأكثر شيوعا، الأرز الأبيض هو الأرز المكرر، مما يعني أنه قد تم طحنه لإزالة القشرة الخارجية وطبقات النخالة والجراثيم، وعلى الرغم من انتشاره يميل الأرز الأبيض إلى الحصول على سمعة سيئة بسبب طريقة معالجته، خاصةً بالمقارنة مع الأرز البني الذي يحتوي على نسبة غذائية أكبر من الحبوب الكاملة.
قالت أخصائية التغذية ومؤلفة كتاب الطبخ الصحي المكون من 7 مكونات، لورين ماناكير لموقعEat this ، هناك بعض الآثار الجانبية المدهشة، لتناول الأرز منها الجيدة ومنها السيئة:
- إعطاء المزيد من الطاقة
تقول ماناكير :"الأرز الأبيض هو مصدر للكربوهيدرات، وهو المصدر الرئيسي للوقود لجسمك ، بالإضافة إلى ذلك فإن العديد من أنواع الأرز الأبيض، على الأقل في الولايات المتحدة ، مدعمة بفيتامينات B التي قد تساعد في دعم مستويات الطاقة أيضا."
ووفقا لبحث نُشر في المجلة Nutrients، فإن جميع فيتامينات B، باستثناء حمض الفوليك تشارك في خطوة واحدة على الأقل من نظام إنتاج الطاقة داخل الخلية، وتؤكد الدراسات على ضرورة الحصول على جرعة من كل فيتامين B لاكتساب الطاقة. والقليل جدا منه سيحد من إنتاج الجسم للطاقة، مما قد يكون له تأثير سلبي على التمثيل الغذائي والصحة العامة.
- قد يحتوي على الزرنيخ
وفقا لماناكير، يعد الزرنيخ عنصرا نادرا يمكن أن يؤدي، عند استهلاكه بشكل متكرر وبكميات كبيرة، إلى بعض النتائج الصحية غير السارة، وتوضح: "تم العثور على الزرنيخ في الأرز ، لذلك عندما تستهلك هذه الحبوب، يدخل هذا العنصر إلى جسمك".
على الرغم من أن الأرز الأبيض يحتوي على نسبة أقل من الزرنيخ مقارنة بالأرز البني، إلا أنه لا يزال من المهم تجنب الإفراط في تناوله وتنويع الحبوب، بعض الخيارات التي تحتوي على نسبة أقل من الزرنيخ والتي تستحق المحاولة هي القطيفة والكينوا والبرغل والفارو.
- يساهم في تقوية العظام
اتضح أن تناول الأرز الأبيض قد يوفر ميزة كبيرة عندما يتعلق الأمر بصحة العظام، تقول ماناكير: "نعلم جميعا أن الكالسيوم وفيتامين Dمن العناصر الغذائية المهمة لصحة العظام، لكن أحد المغذيات الرئيسية المجهولة لصحة العظام المنغنيز، أحد العناصر الرئيسة المتواجد في الأرز الأبيض".
- قد يساهم في الإصابة بمتلازمة التمثيل الغذائي.
بينما هناك حاجة إلى مزيد من البيانات، تشير بعض الدراسات إلى وجود صلة بين استهلاك الأرز الأبيض وخطر متلازمة التمثيل الغذائي، بحسب ماناكير.
ووفقا لمايو كلينك، "متلازمة التمثيل الغذائي هي مجموعة من الحالات التي تحدث معا، مما يزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب والسكتة الدماغية والسكري من النوع 2." وتشمل هذه الحالات ارتفاع نسبة السكر في الدم، وزيادة الدهون في الجسم حول الخصر، وزيادة ضغط الدم، ومستويات غير طبيعية من الكوليسترول أو الدهون الثلاثية.
اقترحت إحدى الدراسات المنشورة في مجلة Heart Asia أن أولئك الذين تناولوا معظم الأرز الأبيض ارتبطوا بزيادة خطر الإصابة بمتلازمة التمثيل الغذائي بنسبة 30٪، على الرغم من أنها ليست شديدة، إلا أنها لا تزال كبيرة بما يكفي، لذلك إذا كنت معرضا لخطر الإصابة بأي من هذه الحالات، ففكر في استبدال الأرز الأبيض بشيء آخر.
المصدر:eatthis
إقرأ المزيد

نوع الأرز الأكثر فائدة للصحة
اكتشف علماء معهد برلين للتغذية أن الأرز البني هو الأكثر فائدة لصحة الإنسان لأنه يؤثر إيجابيا على الجلد وعملية التمثيل الغذائي ومنظومة المناعة وعملية الهضم.
التعليقات