مباشر

الطلبات الأخيرة

    شريط الأخبار
    أخبار بوتين والكرملين
    جائزة خالد الخطيب الدولية
    البرامج
    ترددات القناة
    عيد النصر على النازية
    دليلك إلى روسيا
    وقائع لا يطويها الزمن
    العمل مع RT
    أفلام وثائقية
    كلاشينكوفا
    تطبيقات القناة
    اختراعات روسية
    المكتبة الروسية
    دروس اللغة الروسية
    68 خبر
    • العملية العسكرية الروسية في أوكرانيا
    • حرب الخليج
    • قمة شنغهاي في بيشكيك
    • العملية العسكرية الروسية في أوكرانيا

      العملية العسكرية الروسية في أوكرانيا

    • حرب الخليج

      حرب الخليج

    • قمة شنغهاي في بيشكيك

      قمة شنغهاي في بيشكيك

    • رياضة

      رياضة

    • فيديوهات

      فيديوهات

    • منتدى الشرق الاقتصادي في فلاديفوستوك

      منتدى الشرق الاقتصادي في فلاديفوستوك

    • القيادة المركزية الأميركية: انتهاء موجة ضربات جديدة استهدفت مواقع للحرس الثوري في إيران

      القيادة المركزية الأميركية: انتهاء موجة ضربات جديدة استهدفت مواقع للحرس الثوري في إيران

    العلوم والتكنولوجيا
    تاريخ النشر: 22.03.2018 | 03:00 GMT

    ابتكار شوكولاتة "ذهبية" بنكهة نبات "الجنسينغ"

    ابتكر علماء جامعة الشرق الأقصى الروسية شوكولاتة غنية بمستخلصات جذر نبات الجنسينغ.

    ابتكار شوكولاتة "ذهبية" بنكهة نبات "الجنسينغ"
    الشوكولاتة الذهبية / Emmanuel Dunand / AFP

    وقالت مبتكرة الشوكولاتة، مايا رازغونوفا، طالبة الدراسات العليا في قسم علوم وتكنولوجيا الأغذية في كلية الطب الحيوي بالجامعة، إنها استخدمت تكنولوجيا خاصة تسمح باستخراج مكونات على مستوى مقياس النانو، للحصول على مستخلص الجنسينغ (نبات له جذر لحمي ينمو في المناطق الباردة بريا. بطيء النمو يحتوي على مواد غذائية مفيدة جدا).

    وأضافت رازغونوفا أن "CO2 يسمح  باستخلاص تركيز مطابق عمليا للنسبة الطبيعية للمواد النشطة بيولوجيا في النبات. وتمتاز الشوكولاتة بخواص جديدة تساعد في استعادة القوة إضافة إلى مذاقها اللذيذ".

    واستخدمت الباحثة في إنتاج الشوكولاتة "الذهبية" جذور "الجنسينغ" البرية. كما تحتوي هذه الشوكولاتة على مواد محفزة لجهاز المناعة في الجسم ومضادات الأكسدة ولها مفعول منشط.

    كما تضاف إلى هذه الشوكولاتة حبوب الصنوبر والأوراق الذهبية الصالحة للأكل.

    المصدر: نوفوستي

    كامل توما

    التعليقات

    أخبار العالم

    وكالة "مهر": تم اختبار منظومة الدفاع الجوي الجديدة لأول مرة بنجاح وتمكنت من إسقاط مسيرة أمريكية

    أخبار العالم

    الحرس الثوري يعلن استهداف ناقلة تحت عين الحراسة الأمريكية

    أخبار العالم

    بيان عسكري إيراني: ستوجه القوات المسلحة ضربات ساحقة ومُدمّرة إلى العدو الأمريكي ردا على عدوانه

    أخبار العالم

    الولايات المتحدة تصدر تنبيها أمنيا لرعاياها في الشرق الأوسط: "احتمال حدوث تصعيد غير متوقع"

    أخبار العالم

    مصدر عسكري إيراني: سنرد حتما على "جريمة الأمريكيين" الأخيرة.. ردنا سيكون "أضعافا مضاعفة"

    أخبار العالم العربي

    الحرس الثوري الإيراني: استهدفنا قاعدة لمشاة البحرية الأمريكية في الأردن ومقتل عدد كبير منهم بالهجوم

    أخبار العالم العربي

    وسائل إعلام إيرانية: إيقاف ناقلة نفط سعودية في مضيق هرمز

    أخبار العالم

    الحرس الثوري الإيراني: الضربات الأمريكية تعزز إغلاق مضيق هرمز.. والرد بدأ بإسقاط مسيّرة MQ-9

    أخبار العالم

    ردا على ترامب.. إيران تغير قواعد حرب الألغام في الخليج بآلية جديدة (فيديو)

    أخبار العالم العربي

    دوي انفجارات في مواقع عسكرية والقنصلية الأمريكية في أربيل

    أخبار العالم

    بوتين: الجيش الروسي تلقى أوامر بشن ضربات انتقامية واسعة النطاق ضد البنية التحتية للطاقة الأوكرانية

    أخبار العالم العربي

    ارتفاع حصيلة قتلى انفجار السيارة المحملة بالذخيرة بريف إدلب السورية إلى 5 أشخاص (فيديوهات)

    أخبار العالم العربي

    مراسلتنا: الدفاعات الأردنية تتصدى لصواريخ في سماء المفرق والأزرق وإربد (فيديو)

    أخبار العالم

    هل استبعد ترامب استخدام سلاح نووي ضد إيران؟ الرئيس الأمريكي يجيب (فيديو)

    أخبار العالم العربي

    رويترز: الحصار الأمريكي المفروض على إيران يحقق ما عجزت عنه العقوبات