مباشر
أين يمكنك متابعتنا

أقسام مهمة

Stories

38 خبر
  • العملية العسكرية الروسية في أوكرانيا
  • الدقيقة 91
  • إسرائيل توسع عملياتها في غزة
  • العملية العسكرية الروسية في أوكرانيا

    العملية العسكرية الروسية في أوكرانيا

  • الدقيقة 91

    الدقيقة 91

  • إسرائيل توسع عملياتها في غزة

    إسرائيل توسع عملياتها في غزة

  • فيديوهات

    فيديوهات

  • ريابكوف: "بريكس" ليست مجموعة مناهضة للولايات المتحدة

    ريابكوف: "بريكس" ليست مجموعة مناهضة للولايات المتحدة

لماذا يفضل تناول البروكلي؟

أعلنت الدكتورة ألكسندرا بوريغا، أخصائية الطب الرياضي، أنه يمكن مقارنة خصائص البروكلي بخصائص لحم البقر وبيض الدجاج.

لماذا يفضل تناول البروكلي؟
صورة تعبيرية / EIBNER/Daniel_Fleig, via www.ima / Globallookpress


وتشير الأخصائية الروسية، إلى أن البروكلي يحتوي على فيتامينات PP و U وبيتا كاروتين، حيث يتفوق هذا النوع من الكرنب من هذه الناحية على بقية الخضروات. كما أن البروكلي مصدر مهم للبوتاسيوم والكالسيوم والفوسفور والصوديوم والحديد، حيث يحتوي على نسب منها تعادل الموجودة في القرنبيط. ولكن البروكلي يتفوق على القرنبيط باحتوائه على ضعف ما يحتويه القرنبيط من الأملاح المعدنية والبروتين.

وتضيف الأخصائية، بفضل احتواء البروكلي على الكلوروفيل، يؤثر إيجابيا في تكوين الدم، والأحماض الأمينية التي يحتويها تجعله شبيها بلحم البقر من حيث تأثيره في الجسم. كما أنه يحتوي على الليسين والإيوليسين بنسب تعادل الموجودة في البيض.

وأخيرا تشير إلى أن البروكلي يمنع زيادة الكوليسترول "الضار" في الجسم.

المصدر: نوفوستي

التعليقات

لواء احتياط إسرائيلي يقارن بين ما تفعله حماس بالجيش الإسرائيلي مع ما جرى للقوات الأمريكية في العراق

تقرير عبري يوضح لماذا لا يستطيع الشرع دخول مسار التطبيع بين سوريا وإسرائيل

ترامب: حلفاؤنا في "الناتو" سيدفعون ثمن الأسلحة الأمريكية التي ستتسلمها أوكرانيا

نتنياهو يعلن الكلمة النهائية حول اتفاق وقف النار مع "حماس" و"قنبلة إيران النووية"

الخارجية الروسية: لافروف وروبيو أكدا عزمهما البحث عن حلول للنزاعات واستعادة التعاون بين بلديهما