مباشر
أين يمكنك متابعتنا

أقسام مهمة

Stories

33 خبر
  • حرب الخليج
  • خطة ترامب لإنهاء الحرب في غزة
  • رياضة
  • حرب الخليج

    حرب الخليج

  • خطة ترامب لإنهاء الحرب في غزة

    خطة ترامب لإنهاء الحرب في غزة

  • رياضة

    رياضة

  • فيديوهات

    فيديوهات

  • العملية العسكرية الروسية في أوكرانيا

    العملية العسكرية الروسية في أوكرانيا

كيف تساهم الأطعمة فائقة المعالجة في تفاقم مرض يصيب الأمعاء؟

كشفت دراسة جديدة أن الأطعمة فائقة المعالجة يمكن أن تؤدي إلى تفاقم حالة مرضية تصيب الأمعاء.

كيف تساهم الأطعمة فائقة المعالجة في تفاقم مرض يصيب الأمعاء؟
صورة تعبيرية / SEBASTIAN KAULITZKI/SCIENCE PHOTO LIBRARY / Gettyimages.ru

منذ فترة طويلة، ارتبط سوء التغذية بظهور مرض كرون، لكن الدراسة الحديثة أظهرت أن هناك مجموعات غذائية معينة تعتبر عالية المخاطر وقد تسبب انتكاسات حادة.

ووجد فريق البحث أن الأطعمة فائقة المعالجة، مثل الخبز والمعجنات والنشويات بالإضافة إلى الزيوت والدهون، تزيد من احتمال عودة المرض بمعدل 3 أضعاف.

وتابعت الدراسة أكثر من 100 شخص مصاب بمرض كرون على مدار عام، وحددت فترات الانتكاس، التي تشمل التفاقم الشديد الذي يتطلب تغيير العلاج أو الاستشفاء.

وكان المشاركون الذين تناولوا كميات كبيرة من الأطعمة المعالجة، أكثر عرضة للانتكاس بمعدل يتجاوز الضعف. كما أشار معدو الدراسة إلى أن "النظام الغذائي الغربي" مرتبط بعودة الأعراض، وأكدوا على الحاجة لمزيد من الأبحاث لفهم العلاقة بين المستحلبات الموجودة في هذه الأطعمة والمشكلة الصحية.

ويقول الدكتور تشين سارباجيلي شبات، أخصائي التغذية السريرية: "من المهم أن نفهم أن العوامل البيئية مرتبطة بالمرض، ما يجعل النظام الغذائي أداة فعالة في إدارة المرض سواء في حالته النشطة أو الهادئة".

وفي العام الماضي، أظهرت دراسة نُشرت في مجلة طب الجهاز الهضمي والكبد السريري أن النظام الغذائي الغني بالأطعمة المعالجة يزيد من خطر الإصابة بمرض كرون بنسبة 70%.

جدير بالذكر أن مرض كرون يسبب آلاما شديدة وإسهالا وإرهاقا وفقدانا ملحوظا في الوزن. كما يمكن أن يتسبب في تضييق الأمعاء، ما يعوق مرور الطعام. 

تم تقديم نتائج الدراسة في مؤتمر أمراض الجهاز الهضمي الأوروبي الموحد (UEG) في فيينا، النمسا.

المصدر: ديلي ميل

التعليقات

أكسيوس: محمد بن سلمان أبلغ ترامب مخاوفه من شن ضربات واسعة على إيران ودعاه إلى خفض التصعيد

مرندي: ربما هذه الليلة الأخيرة من الهدوء في قطر والسعودية والكويت والبحرين والإمارات والأردن وعُمان

السخرية تلاحق ترامب بعد تراجعه عن ضرب إيران

كواليس تعليق الضربات الأمريكية.. هل رضخ ترامب لضغوط بن سلمان بشأن أهداف إيران؟

ترامب يعلن تعليق الهجوم على إيران وقبول اتفاق مبدئي لفتح مضيق هرمز وإنهاء التهديد النووي

أزمة جديدة قرب قناة السويس قد تدفع الناتو للتدخل

وزير الدفاع الإيراني: إعلان ترامب إلغاء الهجوم يندرج في حرب نفسية لن تخدعنا

ساويرس يعلق على تراجع ترامب عن ضرب إيران

مصدر إيراني ينفي إعادة فتح مضيق هرمز

إسرائيل تتأهب.. تقنيات التخفي والصواريخ الذكية لمواجهة "أس 300"

قيادة الأمن الداخلي السوري توضح ملابسات ما جرى في بلدة تل منين بريف دمشق

"فارس" تنشر صورا فضائية وتقول إنها تظهر "أضرارا بمصفاة جازان في السعودية" جراء هجوم من اليمن (صورة)

الجيش اللبناني: إصابة 5 عسكريين في بلدة كفرا جنوبي لبنان في انفجار جسم مشبوه

مستشار المرشد يرد على تهديدات ترامب: استهداف البنية التحتية الإيرانية سيهز أسس الهيمنة الأميركية

السفارة الأمريكية في عمّان توصي الأمريكيين بمغادرة المنطقة

إيران تلوح باللجوء إلى إحكام إغلاق مضيق هرمز وممرات ومضائق استراتيجية أخرى

اعتراضات إسرائيلية جديدة على اتفاق غزة بينها تدمير سلاح "حماس" واستبعاد دور قطر وتركيا

واشنطن تحذر رعاياها في الشرق الأوسط وخارجه وسفارات أمريكية في المنطقة تصدر تنبيهات جديدة