مباشر
أين يمكنك متابعتنا

أقسام مهمة

Stories

26 خبر
  • العملية العسكرية الروسية في أوكرانيا
  • تجدد التوتر وانهيار الحوار بين واشنطن وطهران
  • مونديال 2026
  • العملية العسكرية الروسية في أوكرانيا

    العملية العسكرية الروسية في أوكرانيا

  • تجدد التوتر وانهيار الحوار بين واشنطن وطهران

    تجدد التوتر وانهيار الحوار بين واشنطن وطهران

  • مونديال 2026

    مونديال 2026

  • جبهة اليمن تشتعل بعد قصف مطار صنعاء

    جبهة اليمن تشتعل بعد قصف مطار صنعاء

تحذير صحي من تناول نوى المشمش

أفادت الدكتورة زاريما تين، رئيسة مركز الوقاية وصحة البالغين التابع لوزارة الصحة في مقاطعة موسكو أن نوى المشمش تحتوي على مركب الأميغدالين.

تحذير صحي من تناول نوى المشمش
صورة تعبيرية / Jürgen Pfeiffer/http://imagebroker.com/#/search/ / Globallookpress

وحذرت الدكتورة من تناول نوى المشمش، مؤكدة أن مركب الأميغدالين الذي يتحول في الجسم إلى حمض الهيدروسيانيك، ما قد يشكل خطرا على الصحة عند استهلاكه بانتظام.

وقالت: "لا تأكلوا نوى المشمش أبدا، لأنها ضارة بالصحة بسبب تحوّل الأميغدالين إلى حمض الهيدروسيانيك في الجسم".

وأوضحت الدكتورة أن المشمش المجفف يجب تناوله بحذر، خصوصا لمرضى السكري أو من يتبعون حمية منخفضة الكربوهيدرات، لأنه يحتوي على نسبة عالية من السكر. وأضافت أن المشمش المجفف غالبا ما يخضع للمعالجة بثاني أكسيد الكبريت للحفاظ على لونه، مما قد يسبب ردود فعل تحسسية لدى الأشخاص الحساسين.

ويُذكر أن الأميغدالين هو غليكوسيد بلوري أبيض يتحلل إلى حمض الهيدروسيانيك والبنزالدهيد والغلوكوز، ويوجد في بذور وأجزاء أخرى من النباتات التابعة للفصيلة الوردية، مثل المشمش والخوخ واللوز المر. وعلى الرغم من الاعتقاد السابق بأن له خصائص مضادة للأورام، فإن الدراسات الحديثة لم تثبت ذلك، وأكدت بدلا من ذلك سميته.

المصدر: نوفوستي

التعليقات

قدم معلومات أدت إلى مقتل قادة.. لبنان يعتقل عميلا مقربا من حزب الله بتهمة التجسس لصالح إسرائيل

"إنهم لا يريدونك هناك".. ترامب يطلب من نتنياهو سحب القوات الإسرائيلية من سوريا ولبنان

القيادة المركزية الأمريكية تعلن بدء جولة جديدة من الهجمات ضد إيران

مكتب أحمدي نجاد يرد على تقرير صحيفة "نيويورك تايمز" بشأن الإقامة الجبرية وعلاقته بالموساد

الحرس الثوري يهدد بإغلاق طرق تصدير النفط والغاز في المنطقة

الدفاع الروسية: استهداف منشآت للصناعات العسكرية في كييف وميناء يوجني بأوديسا بضربات جماعية ليلا

لجنة الأمن القومي في البرلمان الإيراني: "مذكرة التفاهم" لم تعد سارية المفعول

شاهد.. تداول فيديوهات توثق استهداف مطار صنعاء الدولي في اليمن

رسميا.. القوات الأمريكية تعلن إعادة فرض الحصار البحري على إيران

الثوري الإيراني: استهدفنا في الموجة الـ 3 عدة مخازن أسلحة وسفنا وطائرات العدو ومنصة إطلاق طائرات MQ9

"الرد قادم".. الإعلام الحربي الحوثي ينشر فيديو لأهداف حيوية في العمق السعودي

عضو مجلس الشورى الإيراني: سلطتنا امتدت إلى مضيق هرمز وستستمر وترامب لا يستطيع فعل أي شيء