مباشر
أين يمكنك متابعتنا

أقسام مهمة

Stories

60 خبر
  • قمة بريكس في الهند
  • رياضة
  • حرب الخليج
  • قمة بريكس في الهند

    قمة بريكس في الهند

  • رياضة

    رياضة

  • حرب الخليج

    حرب الخليج

  • العملية العسكرية الروسية في أوكرانيا

    العملية العسكرية الروسية في أوكرانيا

  • الجزائر تقطع علاقاتها مع الإمارات

    الجزائر تقطع علاقاتها مع الإمارات

  • فيديوهات

    فيديوهات

  • المسار الدبلوماسي لحل الأزمة الأوكرانية

    المسار الدبلوماسي لحل الأزمة الأوكرانية

  • السيسي يتوجه إلى نيودلهي لترؤس وفد مصر في قمة "بريكس" الـ18

    السيسي يتوجه إلى نيودلهي لترؤس وفد مصر في قمة "بريكس" الـ18

تحذير من الذباب.. أطعمة يجب التخلص منها فورا عند ملامسته لها

تشير الدكتورة أناستاسيا صامويلوفا، أخصئية الغدد الصماء إلى أن الذباب ينقل كائنات دقيقة ضارة إلى الطعام، ما يشكل خطرا على الصحة.

تحذير من الذباب.. أطعمة يجب التخلص منها فورا عند ملامسته لها
صورة تعبيرية / Harald Theissen/imageBROKER.com / Globallookpress

ووفقا لها، لا يقتصر الأمر في هذه الحالة على خطر الإصابة بالزحار، بل يشمل أيضا الكوليرا.

وتقول محذرة: "إذا حطّت حشرة على الطعام، فمن المؤكد أن الأمر مزعج، لكنه ليس قاتلا دائما. ومع ذلك، يبقى خطر الإصابة بالعدوى قائما، ويعتمد ذلك بشكل مباشر على نوع الحشرة ونوع الطعام الذي حطّت عليه. ويُعدّ الذباب الناقل الرئيسي للعدوى، لأنه يعيش في مكبات النفايات وأكوام القمامة وروث الحيوانات، لذلك يمكن لأرجله وجسمه أن يحملا مسببات الأمراض التي تسبب التهابات معوية خطيرة، مثل السالمونيلا والزحار والتيفوئيد، وحتى الكوليرا. علاوة على ذلك، لا يقتصر الخطر على مجرد التلامس، إذ يمكن للذبابة أن تترك جزيئات من فضلاتها ولعابها الذي يحتوي على إنزيمات هاضمة، بالإضافة إلى بيوض الديدان الطفيلية، على الطعام".

وتؤكد الطبيبة أنه في حال لامست حشرة طعاما جافا، كالخبز أو البسكويت أو الكعك، فإن خطر إصابة شخص بالغ سليم يكون ضئيلا. ولكن يجب غسل الفواكه والخضراوات التي حطّت عليها ذبابة جيدا بالماء الدافئ والصابون. وتشير إلى أن الطعام المطبوخ جيدا بعد ذلك يكون آمنا.

وتقول: "هناك حالات يُفضّل فيها توخي الحذر والتخلص من الطعام، وينطبق ذلك على الأطعمة الرطبة والقابلة للتلف، كاللحوم والأسماك والكريمة الحلوة والمعجنات والتوت والسلطات مع الصلصات والفواكه المقطعة. فإذا زحفت ذبابة على هذه الأطعمة لعدة ثوان أو أكثر، فقد تكون البكتيريا قد توغلت فيها، ولن يفيد مجرد إزالتها. كما تُعدّ الأطعمة التي تحمل علامات ظاهرة، كالبقع أو القطرات العكرة أو البقايا اللزجة، خطيرة أيضا. لذلك ينبغي توخي الحذر الشديد عند اختيار الأطعمة المخصصة للأطفال وكبار السن والنساء الحوامل أو الأشخاص ذوي المناعة الضعيفة".

المصدر: news.ru

التعليقات

روسيا: نرفض استخدام مجلس الأمن لتصفية الحسابات السياسية مع إيران وندعو الغرب إلى وقف التصعيد

كلينتون تهاجم ترامب: "بطل أولمبي في الكذب" ويضلل الأمريكيين بشأن الحرب

البنتاغون يقر بأن إيران ألحقت أضرارا جسيمة بمنشآت البحرية الأمريكية في البحرين

تقرير: إيران تستأنف إنتاج الصواريخ الباليستية تحت الأرض رغم الضربات الأمريكية والإسرائيلية

"رويترز" عن مصادر: أسلحة ومشورة إيران ساعدت الحوثيين في اليمن على السيطرة على المخا

"أولي البأس".. تقرير عبري عن جماعة سورية غامضة تضرب إسرائيل وتتبع للإخوان المسلمين وحزب الله

تحذير روسي من خطر "داهم" يواجه السودان بسبب خطة بولس ويكشف سبب غضب مصر والسعودية من مبعوث ترامب

كاتس يوجه رسالة "تهديد غير مسبوق" للشرع من أعلى قمة جبل الشيخ المطلة على دمشق وقصر الرئاسة السورية